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Rencontre avec Sugio Yamaguchi, l’assiette locavore
Il y a les belles assiettes, certes, les bonnes assiettes aussi. Et puis, il y a les gens qui les font. Et, tentez l’expérience, plus nous savons qui ils sont, plus cela nous enchante. Car plus l’expérience est vraie. Sugio Yamaguchi, chef du Botanique, est radical....

La Beauté de cultiver des plantes
Parfois, la beauté ne tient pas seulement à ce que vous voyez avec vos yeux, mais aussi à ce que vous voyez avec votre imagination. Prenez une graine, par exemple. La plus petite, la plus petite des choses, elle est à peine visible, et encore moins belle. Et pourtant,...

Au Domaine les Bruyères, si belle est la table
La beauté réside dans le fait de vivre et manger de façon éclairée, dans la préservation du capital proposé par la nature. Cybèle & Franck Idelot élaborent une proposition culinaire qui de l’assiette au verre décline les plaisirs simples d’un aliment auto produit...

Adaptogènes & Beauté : Les 7 adaptogènes pour prendre soin de sa beauté intérieure et extérieure.
Depuis des millénaires, les peuples du monde entier se tournent vers la nature pour trouver des remèdes de bien-être et de beauté par les plantes. Aujourd’hui les domaines de la cosmétique et de la nutricosmétique, s’intéressent de très près aux plantes adaptogènes....

Quelles tisanes pour lutter contre le stress et l’anxiété ?
Appréciées en hiver comme remèdes anti-froid mais aussi idéales pour cocooner, les tisanes allient hydratation et bienfaits des plantes pour une boisson chaude aux bienfaits multiples. En vrac ou en sachets, les tisanes peuvent aider à apaiser les périodes de stress...

Rhodiola Rosea, la racine dorée
Plante médicinale au passé mystique, la rhodiola a alimenté légendes et contes depuis des temps immémoriaux. On raconte qu’elle serait à l’origine de la force légendaire des Vikings, qu’elle aurait été le secret bien gardé d’un empereur Chinois, on la retrouve à...

Les ingrédients pour avoir une belle peau
Le sucre est l’ennemi public numéro 1 de votre peau. Il est responsable de plusieurs phénomènes délétères sur la peau (acné, manque de souplesse, teint terne et fatigué, ...) et accélère les effets du vieillissement. Le mauvais gras ainsi que l’alcool et le tabac sont...

Introduction aux adaptogènes
De nos jours, le mot stress est sur toutes les lèvres, le monde dans lequel nous évoluons en est littéralement saturé, il est devenu l’ennemi numéro un de notre bien-être et contribue à 75% des maladies actuelles. Aucun de nous n'est à l'abri du stress provoqué par...